Hoje acordei cedo e minha mãe veio me fazer aquela mesma velha pergunta de domingo, o que vamos fazer de almoço hoje?. Ela tinha pensado em fazer lasanha, mas meus irmãos estão evitando comer presunto. Fomos procurar no google e achamos uma receita interessante de molho branco, que combinaria perfeitamente com uma lasanha apenas de queijo.
Quando fizemos a primeira receita do molho, deixei a farinha de trigo dourar demais e acabou virando uma massa marrom mas com um cheiro interessante. Foi assim que, impedindo minha mãe de jogar tudo fora e adicionando mais alguns ingredientes, arriscamos uma espécie de creme de amendoim, ainda não experimentei pra ver como ficou, mas acho que são poucas as coisas que ficam ruins misturadas com amendoim e leite condensado.
Começamos a receita do molho branco de novo e dessa vez deu certo, ou quase certo. A lasanha ficou linda, super douradinha em cima, super bem recheada com dois tipos de queijo, mas... o molho ficou meio sem sal. Da próxima com certeza vamos acertar.
Por incrível que pareça eu me adaptei rápido ao horário de verão. Estou sentindo sono no horário certo e tudo está como era antes, só que com mais tempo de sol. Não que eu ache que isso é uma vantagem, levando em consideração a temperatura dele nos últimos dias, mas uma coisa boa é poder ver o pôr do sol mesmo depois de chegar em casa.
Essa semana aconteceu isso, vi uma nuvem linda no céu e fui correndo pra janela do meu quarto fotografar. Meu irmão disse que o nome desse tipo de nuvem é Cumulonimbus, na hora até brinquei dizendo que ele com certeza tinha tirado esse nome de um dos feitiços que só a Hermione conhece, mas depois fui pesquisar e realmente elas tem esse nome.
O Wikipédia diz que o nome vem do latim Cumulus, que significa "acúmulo" e Nimbus, "nuvem". São, sem dúvida o meu tipo preferido. Já havia fotografado uma assim antes, lembra? Lógico, essa também vai para as fotos da semana. Repare na lua ali em cima, e não repare na sujeirinha da lente no lado direito da foto. = P
{43/52} cumulunimbusE assim eu termino mais um domingo, esperando que essa nova semana comece melhor do que a que passou, e que as coisas se resolvam bem, ao som de Franz Liszt. s2
5 Comentários:
Realmente essas nuvens são lindas!! E adoro lasanha, pena que aqui em casa ninguem goste :/
adoro experimentar coisas na cozinha. na hora q te mandei msg sai da sorveteria fugindo da chuva. mas so foi resolver chover agora a noite. podia ter comido mais sorvete.
super apoio esse clima nas madrugadas, oq super ajuda a dormir melhor.
durante o dia recomendo friozinho e nublado.
bem melhor do q esse calor da bahia.
Aiaiai, mas que delicia de lasanha ;9
Foto linda das nuvens, queria que esse dom de fotografar fosse algo que passasse de primo pra primo , hahahaha
Lembro de Ter visto a tal da paçoca cremosa em algum lugar, acho que foi no instagram, ficou com uma cara ótima , ainda tem? ;b
Adoro lasanha, mas nem me arrisco na cozinha :/
Sou uma negação e só sei fazer brigadeiro e macarrão. Quem sabe um dia eu acorde inspirada e arrisque, né?
O calor pelos lados de cá tá insuportável! Nem a chuva no fim da tarde ajuda.
Acho que hoje foi o pior dia de calor, aqui dentro da minha casa virou um forno! Mas ouvi no jornal que amanhã o tempo já melhora.
Eu não sou fã de molho branco, a não ser que seja daqueles com bastante queijo, de vários tipos e tal. Isso é meio difícil de acontecer porque minha mãe é fresca pra comer queijo... então ficamos só com o molho vermelho e o pesto... já fez de pesto, com manjericão? é facinho e fica uma delícia!
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